よくお寿司はネタが命、とれたて新鮮な魚が旨いといいますが、これは間違いです。お寿司の旨さはシャリとネタのバランス。それに獲れたてで美味しい魚は光り物とイカぐらいですね。青物は足が速いので。

そこで、お勧めするのが 8 号線沿いにある「廻るファミリーすし ポンポコ」。お米屋さんが経営しているだけあってシャリが旨い。シャリこま（小さめのシャリ）で食べやすいし、何よりシャリとネタのバランスがいいんですね。「冷めてもたつシャリ」とはこんなのを言うんでしょうね。

「廻るファミリーすし ポンポコ」へ行って、止まっているお寿司は卒業しましょう。

8 号線沿いにあるので、県外から車でお越しの方には行きやすいと思います。